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《沙茶蜜糖雞鎚》

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《沙茶蜜糖雞鎚》

唔知點整個雞鎚好,打開雪櫃見到有沙茶醬,就係cookidoo搜尋,搵到呢個食譜就試吓啦!估唔到沙茶醬同蜜糖隻味係咁夾!再用5分鐘跑活水洗雞翼,出嚟啲泡泡真係嚇親人,真係想像唔到如果就咁解凍去煮食緊幾多污糟野落肚!所以千祈唔好懶,所有肉類先跑活水,再拎去煮入味好多㗎,醃時間都大大縮短咗一半㗎!大家可以試吓😊

cookidoo雲端食譜-蜜汁沙茶鸡翅

跑活水前後BEFORE&AFTER
想像不了如果不跑活水這些污糟的泡泡就是吃進你肚裏面!

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