《沙茶蜜糖雞鎚》

《沙茶蜜糖雞鎚》

唔知點整個雞鎚好，打開雪櫃見到有沙茶醬，就係cookidoo搜尋，搵到呢個食譜就試吓啦！估唔到沙茶醬同蜜糖隻味係咁夾！再用5分鐘跑活水洗雞翼，出嚟啲泡泡真係嚇親人，真係想像唔到如果就咁解凍去煮食緊幾多污糟野落肚！所以千祈唔好懶，所有肉類先跑活水，再拎去煮入味好多㗎，醃時間都大大縮短咗一半㗎！大家可以試吓😊

cookidoo雲端食譜-蜜汁沙茶鸡翅

跑活水前後BEFORE&AFTER
想像不了如果不跑活水這些污糟的泡泡就是吃進你肚裏面！