《一鍋五出餸菜》方便住家飯之選！
而家轉季開始多人感冒😷喉嚨痛口乾，煲番個蘋果雪梨瘦肉湯，再配埋
蒸鍋兩味，鹹蛋玉子豆腐蒸肉餅同臘腸蒸雞！最後再炒埋個菜，完成✅
全程一個鐘鬆少少🤏調校好時間制就可以休息，絕對係輕鬆煮食～～
啱晒想方便嘅你！一鍋搞掂晒，冇煩惱🤗唔需要再擔心油煙，完成後又唔係自動清洗功能洗主鍋，淨係需要洗幾隻碟就得啦😉如果你有埋洗碗機，絕對係解放雙手神器😝
半斤梅頭肉切細件，半斤瘦肉(煲湯用) 5分鐘50度跑活水，污垢泡泡全部跑出
梅頭肉清洗乾淨後，平放密實袋放入冷藏櫃急凍3小時或以上（這個步驟可以預先做好，每次用即刻拎出嚟打碎就可）
3小時後拿出急凍豬肉放入主鍋，盡量拆散分開比較容易打碎！turbo 2秒x5次直至你滿意的質感
加入調味料，酒，生抽，蠔油各一湯匙，水兩湯匙，生粉一茶匙，胡椒粉適量，麵團模式1分鐘混合
玉子豆腐兩條切片，圓碟圍邊放上玉子豆腐，中間放入肉餅餡再加兩隻鹹蛋備用
半隻雞斬件跑步水，5分鐘50度速度5
雞件跑活水後泡泡多到滿瀉
雞件清洗乾淨後加入姜絲和醃料蠔油生抽各兩湯匙，一湯匙酒，油，一茶匙糖，生粉混合
之後放上碟上再鋪上切片的臘腸備用
準備蘋果雪梨各兩個去皮去核
**必須徹底去核否則湯會變酸**
無花果三粒，南北行一小束瘦肉四両
放上保刀蓋把所有材料，放入主鍋，加水至max位，40分鐘100度反刀湯匙速度
把餸菜放上蒸鍋準備，剩下最後20分鐘，卡上蒸鍋組轉varoma，反刀速度1烹調完成
清空主鍋冇油冇水，放入連皮蒜頭，5秒反刀速度5去皮
唔使用手蒜頭都可以完美去皮！把蒜頭刮至五主鍋底，再5秒正刀切碎，加入適量油3分鐘120度爆香
一斤菜心去花和爛葉，預先分兩次跑活水洗淨備用
你看多乾淨！蒜蓉爆香後放入一斤菜心加入鹽糖半茶匙，4分鐘varoma反刀湯匙爆香，音樂響起完成了！方便快捷，放一斤半菜都冇問題？