《多芒小丸子》材料做法超簡單🔥
鍾意食芒果嘅你一定會愛上呢個多芒小丸子💕材料做法都超簡單！人人都能學會😚
芒果汁配上西米同煙靭小丸子，喺屋企都可以神還原許氐回憶的味道!
自家製足料又健康，沒有放額外糖，出邊買一碗嘅價錢係屋企都可以做到兩至三人份量🤭所以話有小美，時間同金錢通通都能省卻，買到你就係賺到💕
快啲趁着炎炎夏日同我一齊做！
鍾意丸子媽嘅食譜大家記住俾個❤️你哋嘅支持係我嘅動力喔❗️
多芒小丸子 準備材料有：
大芒果三個（取600g果肉）
牛奶/椰汁 120ml
西米 50g
糯米粉 50g
溫水 30ml
份量：2-3人
小美煮西米方法
放入1500ml水開啟熱水模式，水煮滾後放入網窩
加入西米，水要蓋過西米，設定20分鐘/100度/速度3
完成後不要打開蓋焗10分鐘，西米應該全變透明了！
西米在水喉下沖水浸凍水備用
可以用小美內置磅秤功能量度糯米粉及溫水份量，趁暖快速混合
直至成團没有粉粒，然後根據自己喜好切割大小滾圓
可以用保鮮紙蓋上防止麵團乾裂
水滾後放入小丸子，浮起面就可以取出了！放入凍水備用
芒果切開去核 ，600g果肉分成兩份 一份用來打芒果汁，一份切粒鋪面
準備打芒果汁，主鍋放入一份芒果和牛奶，設定20秒/速度6打成芒果汁
西米加水後取出放在碗底 倒入芒果汁，再加入小丸子和芒果鋪面裝飾
超簡單好食的夏日甜品完成了！