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奶白營養魚湯

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《奶白營養魚湯》小美煎魚不彈油😍

小美煎魚煲湯有幾方便?就係每個小美人試過都讚👍🏻煎魚唔彈油係幾咁爽~仲要小美冇油煙煮食 唔會全屋都係油煙味🤩 直程係煮婦救星😌

有時除咗煲老火湯,我都經常煲呢個魚湯!方便之餘仲要超有營養
一年四季,大人小朋友孕婦老人家飲都得!
喜歡嘅可以連魚骨都打碎滿滿鈣質飲晒落肚,而我今次就放埋其他材料一齊煮,有得飲湯又有得食😋飽得嚟非常滿足🥰絕對要一試👍🏻保證有驚喜喔🤭

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奶白營養魚湯 準備材料有:
-紅衫魚 四條
-薑片蔥白 適量
-油 兩湯匙
-熱水1公升
-雜菇 半包
-硬豆腐一小盒
-旺菜 適量
-荷包蛋 三隻
-鹽 適量
-蔥花 適量裝飾用
份量:3-4人

薑片,蔥白和油先放入主鍋,設定3分鐘/120度/速度1爆香
紅衫魚去內臟清血水抹乾備用
音樂響起依圖中圍著主鍋放入魚
從高溫食譜書內開啟高溫模式,時間更改為13分鐘開始煎魚!

依指引放入防油防濺蓋,煎魚過程解放雙手完全不彈油”
音樂響起打開防油防濺蓋立即倒入1公升沸騰熱水,之後蓋上量杯蓋
設定20分鐘/100度/ 速度1烹調
輕鬆完成!準備隔渣!
用篩過濾魚湯渣,只留下魚湯

把魚湯重新倒回主鍋,放入蝴蝶棒再把菇類和旺菜放入
設定3分鐘/varoma/反湯匙烹調
再放入荷包蛋和豆腐,煮5分鐘/Varoma/反湯匙烹調
簡易奶白營養魚湯完成!仲有餸食超方便
簡單菜式非常有營養!大人小朋友都啱!



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