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奶白鯽魚湯

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《奶白鯽魚湯》成條魚精華飲晒落肚

好多人問丸子媽:小美可以煎魚煲湯嗎?答案係可以🥳🥳仲可以成條魚打碎,飲晒全條魚嘅精華,係滿滿嘅鈣質同膠原蛋白啊😍超級有營養!大人小朋友孕婦一年四季都啱飲❤️

我用咗TM6限定的高溫模式煎魚,全程不彈油,解放雙手超輕鬆!冇諗過煎魚都可以咁方便😍連工人姐姐試過
都話以後要用小美做,方便又快捷!
濃郁嘅魚湯我仲會做埋小朋友麵食嘅湯底,真係食得安心又營養滿分!

💡記住魚身內臟要清理乾淨否則會有苦味,而且不喜歡薑和蔥白一起打碎可以煮完後先夾起,水一定要夠熱,滾水倒入去才可以成奶白湯,同埋完成之後可以加少少鹽調味!

丸子媽保證 你必定會愛上😘

鍾意丸子媽嘅食譜大家記住俾個❤️你哋嘅支持係我嘅動力喔❗️

奶白鯽魚湯 準備材料有:
鯽魚一條,薑片蔥自 適量,熱滾水 1公升,鹽 適量
份量:4-5人份量

主鍋放入薑片蔥白,設定3分鐘/120度/速度1爆香
鯽魚先去除內臟清潔乾淨抹乾,魚身依靠着主鍋邊放入
搜尋高溫食譜書,按選集,輸入高溫食譜,然後隨意打開任何一個食譜
一直按下一步直到高溫模式頁面出現可以調校時間至10分鐘

跟着高溫模式食譜指示放入防油蓋,煎魚過程都不會彈油!
準備1L熱滾水(一定要超熱)打開量杯蓋直接倒入主鍋
設定20分鐘/100度/速度1烹煮
再用2分鐘速度5至10打碎魚骨,所有魚骨打碎更加奶白!

倒出隔渣,小朋友飲的話可以過濾多兩次
超奶白魚湯輕鬆完成!煎魚煲湯一次過,骨膠原鈣質滿滿
大人小朋友孕婦都啱飲!

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