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小美無渣豆漿

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《小美無渣豆漿》-源自cookidoo雲端食譜

尋晚臨瞓前發現牛奶飲晒,咁就順便浸定黃豆今朝整豆漿啦!🤗又係跟內建食譜,打完饅頭麵團發酵完,一路整豆漿一路蒸饅頭,時間夾得啱啱好!

有整過自家製豆漿嘅朋友就知道,傳統方法又要攞魚袋隔渣,又要一邊睇火,一邊驚佢滾瀉,全程都要望實,加上而家夏天咁熱,真係多一秒喺廚房都唔想! 🥶 有留意小美嘅朋友應該聽過呢個豆漿係幾咁厲害,渣都吾洗隔,研磨功能打到所有黃豆溶化喺豆漿入邊,唔單止有營養,又方便!

自家製豆漿冇任何添加劑,又可以因應自己嘅口味調教糖份,想無糖都得㗎!😜

早一晚準備,黃豆ready好做豆漿 (也可以參考小美香滑豆腐花食譜的黃豆催芽速成法)

煮豆漿同時蒸饅頭,一舉兩得,慳火慳時間

搞掂!渣都唔使隔!!


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