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椰汁牛奶燉雪燕

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《椰汁牛奶燉雪燕》

話咁快又到星期五啦,要整返個甜品獎勵吓自己過去一個禮拜嘅努力😝
一於就整呢個平民女人補品椰汁牛奶燉雪燕啦🤩被譽為平民燕窩嘅雪燕可以排毒美顏啦,滋潤皮膚,生津潤肺等等好處多多!而大家又知唔知道燉盅嘅作用呢?點解唔直接用明火煮呢?其實用燉盅係因為想控制個溫度以不超過80度從而減少營養流失🥳確保最有營養嘅都食晒落肚😆
依家我哋有小美燉盅都唔使用啦,因為小美可以自由調教唔同溫度,精準咁控制溫度所以可以直接落鍋煮😍一鍋直出超方便啊😉各位小美人都可以試吓吖!
鍾意嘅就俾個like我啦,你哋嘅支持係丸子媽嘅動力去拍多啲唔同嘅食譜㗎😉

把已浸發過夜的雪燕挑去雜質用網窩隔水後放入主鍋

加入適量冰糖粉大概20g,再放入椰汁200g一包

放入全脂3.5/36牛乳600ml,然後設定30分鐘80度反刀速度0.5
完成後可以熱食或放入雪櫃凍食更佳!

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