《油炸蒜片零油煙》小美幫到你!
各位小美人可能都知道小美手動最高温度係120度,但係TM6特定嘅高溫模式其實可以去到160度㗎!!今日嘗試TM6高溫精選食譜裏面嘅炸蒜片,超方便!只需要跟着步驟放油同蒜頭,加上TM6特有的防濺蓋,輕鬆油炸蒜片冇難度!重點係,一啲油煙都冇!!仲要超級脆!!顏色一流!實在太方便了~要來炸蔥油都好正!😋😋
cookidoo雲端高溫食譜-香脆蒜片和蒜油
蒜頭切片,放入食油
根據食譜指示,放上防油/防濺蓋,進行指定高溫烹調模式
音樂響起!打開主蓋,炸得金黃色,太香了
立刻倒出以免變焦
過濾出油,待蒜片完全變涼後放入密封罐儲存!
油可以用作煮食不浪費
真香!脆卜卜
可參考這個COOKIDOO食譜喔!