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港式楊枝甘露

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《港式楊枝甘露》

去親糖水舖,必叫就係楊枝甘露🍹
有最愛芒果🥭加西柚,酸酸甜甜,夏天特別開胃❣️

有小美,喺屋企整楊枝甘露話咁易🤗煮西米又係超方便,唔使睇火,唔使大汗踏細汗,諗唔到有咩原因仲要叫外賣甜品囉🤣快啲一齊試吓啦!

🌟食譜如下:

🔺材料
-水1500ml
-西米100g
-芒果300g (切粒備用)
-椰漿600g
-糖30g
-西柚100g
🔺做法
1️⃣把水放入主鍋15分鐘/100度/速度1正刀煮滾

2️⃣設定25分鐘/100度/速度1正刀,同時在主鍋蓋上徐徐倒下西米

3️⃣把西米在水喉下沖水過濾備用
4️⃣把一半芒果肉,椰漿,糖放入煮鍋,30秒/0/速度7攪拌

5️⃣加入西米和西柚,10秒速度2混合,再加入芒果
6️⃣取出倒在大碗中,放入雪櫃最少30分鐘即成✅

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