《特濃4.3牛乳布甸》香滑濃郁💯
天氣開始熱，係時候食啲凍嘅甜品透心涼下🔆喺超級市場見到明治牛奶做特價，一於嚟個特濃4.3牛乳布甸🥳 超簡單易做，奶味香滑濃郁🤤 大人小朋友都鍾意呀❤️今個週末一齊試下😋
鍾意丸子媽嘅食譜大家記住俾個❤️你哋嘅支持係我嘅動力喔❗️
特濃4.3牛奶乳布甸準備材料有：
特濃4.3全脂牛乳400ml，淡忌廉200ml，煉奶50g，魚膠片7.5g，雲呢拿香油 1茶匙
份量4-5樽120ML
先準備一盆凍水，放入三片魚膠片（每片2.5g×3）
確保每片魚膠片也能沾上水份浸軟備用
加入4.3特濃明治牛奶400ml，再加入淡忌廉200ml
設定5分鐘/80度/速度1 加熱，之後加入煉奶50ml,雲呢拿香油1茶匙（沒有可省略）
最後再把浸軟的魚膠片放進主鍋，再設定3分鐘/80度/速度1加熱
倒出過篩二次可更幼滑，倒進器皿內
用匙羹抹去表面泡泡，放涼後放入雪櫃保存3小時以上或過夜即成！香濃滑溜奶味重！