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特濃4.3牛乳布甸

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《特濃4.3牛乳布甸》香滑濃郁💯

天氣開始熱,係時候食啲凍嘅甜品透心涼下🔆喺超級市場見到明治牛奶做特價,一於嚟個特濃4.3牛乳布甸🥳 超簡單易做,奶味香滑濃郁🤤 大人小朋友都鍾意呀❤️今個週末一齊試下😋

鍾意丸子媽嘅食譜大家記住俾個❤️你哋嘅支持係我嘅動力喔❗️

特濃4.3牛奶乳布甸準備材料有:
特濃4.3全脂牛乳400ml,淡忌廉200ml,煉奶50g,魚膠片7.5g,雲呢拿香油 1茶匙
份量4-5樽120ML

先準備一盆凍水,放入三片魚膠片(每片2.5g×3)
確保每片魚膠片也能沾上水份浸軟備用
加入4.3特濃明治牛奶400ml,再加入淡忌廉200ml

設定5分鐘/80度/速度1 加熱,之後加入煉奶50ml,雲呢拿香油1茶匙(沒有可省略)
最後再把浸軟的魚膠片放進主鍋,再設定3分鐘/80度/速度1加熱

倒出過篩二次可更幼滑,倒進器皿內
用匙羹抹去表面泡泡,放涼後放入雪櫃保存3小時以上或過夜即成!香濃滑溜奶味重!

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