《簡易炒米粉》
今日放假想簡單煮,整個簡易炒米粉做午餐!所謂簡易就係清雪櫃🤣搵到有啲雜丸香腸,打邊爐剩低嘅豬肉牛肉片,再加個米粉,正呀!丸子爸都讚好食😋
簡單方便快捷,唔需要擔心個刀片會唔會切碎晒啲米粉,因為刀片有正刀同反刀功能,反刀功能就唔會切碎,可以做到拌炒嘅效果㗎啦🤗各位小美人都可以一齊試吓😉
放入乾蔥頭三粒,5秒速度5打碎
蔥頭加入油爆香2分鐘/ 120度/速度1
之後再加入雜丸香腸3分鐘/120度/反刀速度1
再加入火鍋豬肉牛肉片3分鐘/100度/反刀速度1
加入已用水浸軟10mins的米粉,隨心調味料,
適量生抽老抽雞粉和少許雞湯
6mins/120度/ 反刀速度1 開量杯蓋收汁
完成了,正呀!