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自家製椰菜豬肉煎餃

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閱讀時間: 2 分鐘

《自家製椰菜豬肉煎餃》

丸子媽好鍾意食煎餃🙈出街有得叫都會試下,但係次次叫幾隻都吾夠喉,自己整就最爽啦!有小美切菜絞碎混合no problem😎
仲可以自己整餃子皮添!不過丸子媽今次貪方便,直接買餃子皮😛其他材料準備過程只需幾分鐘!
之後就可以出廳灘住冷氣慢慢包😌
丸子媽計過為返成本$60就可以包到接近70隻餃子,為番$1隻都吾洗🤩又足料又好味,粒粒脹卜卜㗎!!
一次過整定放冰箱兩三個月都冇問題!每次食嘅時候唔需要解凍直接拎出嚟煎方便快捷🤪
大家都可以試吓!!

🌟食譜如下:

🔺材料
-一斤餃子皮
-400g豬肉碎
-木耳25g
-椰菜一個

🔺調味料
-鹽,**大地魚粉**,豉油,生粉各兩茶匙
-糖一茶匙
-味醂兩湯匙
-蠔油一湯匙
-胡椒粉少許

🔺做法

椰菜放入主鍋10秒/0/正刀5打碎

椰菜碎拿出備用

加入已浸軟的木耳絲

5秒/0/正刀5切碎

放入椰菜雲耳碎肉和所有調味料

揉面功能1分鐘混合



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