《自家製椰菜豬肉煎餃》
丸子媽好鍾意食煎餃🙈出街有得叫都會試下，但係次次叫幾隻都吾夠喉，自己整就最爽啦！有小美切菜絞碎混合no problem😎
仲可以自己整餃子皮添！不過丸子媽今次貪方便，直接買餃子皮😛其他材料準備過程只需幾分鐘！
之後就可以出廳灘住冷氣慢慢包😌
丸子媽計過為返成本$60就可以包到接近70隻餃子，為番$1隻都吾洗🤩又足料又好味，粒粒脹卜卜㗎！！
一次過整定放冰箱兩三個月都冇問題！每次食嘅時候唔需要解凍直接拎出嚟煎方便快捷🤪
大家都可以試吓！！
🌟食譜如下:
🔺材料
-一斤餃子皮
-400g豬肉碎
-木耳25g
-椰菜一個
🔺調味料
-鹽，**大地魚粉**，豉油，生粉各兩茶匙
-糖一茶匙
-味醂兩湯匙
-蠔油一湯匙
-胡椒粉少許
🔺做法
椰菜放入主鍋10秒/0/正刀5打碎
椰菜碎拿出備用
加入已浸軟的木耳絲
5秒/0/正刀5切碎
放入椰菜雲耳碎肉和所有調味料
揉面功能1分鐘混合
