《蓮藕墨魚蝦餅》
又到晚飯時間啦!今日丸子媽廚房有呢個蓮藕墨魚蝦餅!用小美40秒即超膠🤩超方便呀~~用蓮藕片夾住,外邊爽脆入邊彈牙!用少少煎到兩邊金黃就得,超正呀😋😋裏面嘅墨魚蝦膠只係用咗鹽同胡椒粉調味,仲可以整小魚蛋比小朋友食,冇任何添加劑防腐劑!大家都食得安心🤗
仲有仲有!呢個墨魚蝦膠冇加任何生粉!酮學必試呀!Keto friendly 🤩
把急凍大概150g蝦仁和180g墨魚(花枝)沖水洗淨抹乾
放入主鍋加適量鹽和胡椒粉
40秒速度5打碎保持口感,已經起膠了!
滿滿的墨魚蝦滑很彈牙喔!
兩塊蓮藕夾着中間墨魚蝦滑,煎成金黃色就好了!