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雪糕月餅

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《追月雪糕月餅=脆皮雪糕》超簡單!

一講起雪糕月餅大家淨係諗到哈根大師,而佢嘅雪糕月餅都唔平…呢個時候丸子媽就要出動啦!小美50度溶朱古力超方便,再加埋20秒無添加雪糕,簡直易到爆炸!重點係成本平哈根大師七倍🤓其實所謂嘅雪糕月餅咪就係脆皮雪糕😆唔係中秋節都可以整㗎!唔同模具做出嚟嘅款式都好可愛🥰大家都可以試吓😎氹吓小朋友同大人開心🥳

一層朱古力脆皮+榛子醬夾心+香蕉雪糕

準備一排朱古力(任何口味)放入主鍋,5分鐘50度速度2溶化
朱古力溶化後倒入模具均勻鋪上朱古力就好,放入冰箱30分鐘冷藏備用
剩下的倒出來備用

把預先冷藏的香蕉片拿出,放入主鍋
設定10秒速度6打碎,加入蝴蝶棒
設定10秒速度4打入空氣
無添加香蕉雪糕完成!

把雪糕放入唧袋或用匙羹放入朱古力模具
放入一半雪糕,加入榛子醬或任何夾心
再放上雪糕,放入冰箱冷藏兩小時
剩下的朱古力,鋪上模具表面,冰箱冷藏過夜
脫模即完成!超可愛

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